Despensa organizada: conheça algumas dicas práticas
Manter a despensa da nossa cozinha organizada costuma ser uma tarefa um pouco entediante e difícil de realizar. Isso porque não dispomos dos elementos específicos para organizar os alimentos ou de tempo para organizá-los. Hoje daremos algumas dicas para ter uma despensa organizada e solucionar esses problemas.
O dia a dia de uma dona de casa não é fácil. Manter a despensa organizada facilita a nossa vida e evita o estresse. A coisa mais importante é economizar espaço e não gastar dinheiro. Devemos ser organizados e precavidos, se não quisermos desperdiçar alimentos que perdem a validade ou derramar coisas dentro da despensa.
Além disso, manter uma despensa organizada vai deixar os alimentos que você consome diariamente ao alcance das suas mãos. Dessa forma, você poderá aproveitar melhor o espaço. Por esse motivo, daremos algumas dicas práticas para manter a despensa organizada e limpa.
Faça uma limpeza constante
Como em todos os cantos da casa, é fundamental conservar os espaços limpos, livres da poeira e sujeira. Nesse caso, estamos lidando com alimentos que vamos consumir em breve. Mais razão ainda para mantermos uma limpeza extrema, caso contrário poderá ser perigoso.
Se derramarmos algum alimento e deixarmos vários dias sem limpar, pequenos insetos poderão entrar nos pacotes ou embalagens mal fechadas. Você terá que descartá-los, consequentemente, vai perder dinheiro.
Tire todos os alimentos da sua despensa e faça uma limpeza profunda com um pano bem umedecido e com o produto que você usa para limpar sua cozinha. Enxugue-a bem, você não pode deixar vestígios de produtos tóxicos no espaço onde ficarão armazenados os alimentos. Isto poderá ser muito perigoso.
Organize por família de produtos
Ao organizar a sua despensa por famílias de produtos, ficará mais fácil e rápido encontrar o que você precisa consumir. Enquanto cozinha, você faz várias coisas ao mesmo tempo. Se você não tem tanto tempo e precisa agilizar tudo, manter a sua despensa organizada por família de alimentos o ajudará.
Como fazer isso? É bem simples: por exemplo, você poderá colocar os alimentos enlatados em um lado e os diferentes tipos de arroz, legumes e massas em outro.
Coloque alguns alimentos em potes de vidro e latas
Com certeza você tem potes de conserva ou algum outro alimento guardado. Lembre-se sempre de reciclar e guardar os potes de diferentes tamanhos, isso o ajudará a reutilizá-los e, no futuro, usá-los para conservar outros alimentos.
Você poderá colocar dentro de potes de vidro alimentos como o arroz, massas, farinhas ou açúcar. Uma ideia bonita e prática é etiquetar os seus potes. Assim você distinguirá melhor os seus alimentos e não vai se confundir.
Da mesma forma, utilize latas com tampa e coloque etiquetas para guardar esses alimentos. Os pequenos potes de vidro, portanto, são ideais para armazenar todo tipo de especiarias. Dessa forma, você se livrará dos pacotes mal fechados e de alimentos derramados na sua despensa.
Instale prateleiras para manter a despensa organizada
Se você não tem espaço suficiente na sua despensa, você poderá optar por instalar pequenas prateleiras. Caso contrário, será muito difícil organizar os seus alimentos.
Alguns podem ficar escondidos e esquecidos atrás de outros alimentos. Além disso, na hora que você quiser consumi-los, eles já estarão estragados e terá que descartá-los. Por conseguinte, você gastou dinheiro e não consumiu esses alimentos.
Lembre-se disto: procure colocar os alimentos recém-comprados atrás e os demais na frente. Dessa forma, você consumirá os que estiverem com a data de validade para expirar e não terá que jogar comida fora.
Instale ganchos por baixo das prateleiras
Se você tem uma despensa muito pequena e alguns alimentos dividem espaço com a louça, você poderá optar por instalar pequenos ganchinhos na parte debaixo de alguma prateleira. Com isso você economizará espaço, além de poder pendurar canecas ou xícaras, por exemplo.
Utilize caixas para armazenar
Utilizar caixas de madeira ou cestos de vime pode ser uma alternativa muito prática para armazenar os produtos com maior peso, como frutas e verduras, latas ou garrafas de água.
Ademais, esses alimentos não poderão ficar guardados nas prateleiras, já que podem vazar e danificar a sua despensa. Procure guardá-los nas suas respectivas caixas, no chão ou em alguma prateleira na parte inferior do armário.
Faça um levantamento dos seus alimentos
Uma alternativa para fazer um acompanhamento dos seus alimentos é fazer um levantamento de todos os produtos na hora que for reorganizar a despensa e comprar novos alimentos. Dessa maneira, você saberá o que tem e o que falta.
Você poderá optar por colar essa lista de alimentos na porta da sua despensa. Risque o que acabou e marque o que precisa comprar em breve.
Teste essa e muitas outras dicas para manter a sua despensa organizada e limpa. Mantenha a frequência tanto da limpeza quanto da arrumação, bem como da otimização do espaço. Lembre-se que, se mantiver a organização e a limpeza, será mais fácil e rápido realizar as suas tarefas em casa.