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Cozinha com ilha: tudo o que você precisa saber

5 minutos
As ilhas de cozinha se transformam em um elemento decorativo com muitas funções.
Cozinha com ilha: tudo o que você precisa saber
Última atualização: 13 setembro, 2018

O sonho das pessoas que gostam de decoração de interiores é uma grande cozinha com ilha no estilo americano. Vemos este tipo de cozinhas em blogs, revistas de decoração e, consequentemente, queremos ter uma na nossa própria cozinha.

Além de ser um elemento decorativo, é uma peça central prática que cumpre com muitas funções. Entre elas, preparar os alimentos, ampliar o seu espaço de trabalho e até mesmo um espaço para comer. Além disso, uma cozinha com ilha nos permite cozinhar para os convidados, gerando uma atmosfera divertida de interação.

No post de hoje, falaremos sobre as ilhas na cozinha. Além disso, daremos algumas dicas sobre qual é a melhor escolha em termos de tamanho, função e estilo.

Cozinha com ilha: o tamanho ideal

É necessário planejar o design da sua cozinha. Por isso, é preciso levar em conta se há espaço suficiente para instalar uma ilha. É essencial que você tenha no mínimo 1,10 metros para não incomodar ou ficar muito apertado para você e seus convidados.

Os três elementos básicos que você deve ter são: chapa para cozinhar, torneira de água e bancada para preparação de alimentos. Também é importante deixar um espaço lateral para colocar os utensílios de cozinha que usamos enquanto cozinhamos.

Se você tem uma cozinha com grandes dimensões, o ideal seria instalar uma ilha com um tamanho de pelo menos 2,5 metros. Isso lhe dará conforto quando se trata de cozinhar e gerenciar o espaço.

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Dimensões da ilha

Como a ilha da cozinha é usada principalmente para a preparação de alimentos, devemos levar em conta as medidas que vamos deixar no espaço. Assim, podemos evitar que fique tudo muito apertado e desconfortável.
As dimensões da sua ilha dependerão fundamentalmente do uso que lhe dará no seu dia a dia. No entanto, recomendamos que a superfície da bancada não seja inferior a 100 cm x 100 cm. Além disso, esteja atento, pois essa é a recomendação para as cozinhas mais pequenas. Se você gosta de modelos mais largos, a largura mínima pode ser de 60 cm.
Se você tem uma cozinha com mais espaço, as medidas da superfície da ilha devem ser de 250 a 270 cm. Isso permite incluir os elementos necessários para aproveitar ao máximo o seu balcão. Com isso, você garante o máximo conforto ao cozinhar. 
 
altura mais prática das ilhas é de 90 cm. Afinal, essa altura é perfeita para cozinhar ou preparar alimentos. No entanto, se você quiser usá-la apenas como uma mesa para comer, recomendamos que a altura seja em torno de 110 cm. Como se fosse um balcão de bar.
O espaço ideal que deve ser deixado entre a ilha e o restante das bancadas é de 90 cm. Deixar mais espaço seria desnecessário e desconfortável, porque as distâncias seriam muito grandes.
Quanto ao comprimento, ele irá variar dependendo das suas necessidades e, claro, do espaço disponível. O que você deve sempre ter em mente é que quanto mais longa a ilha, maior será a distância de deslocamento. Isso afetará o design e a funcionalidade da sua cozinha.

Funções de uma cozinha com ilha

A primeira coisa que você precisa pensar é sobre o uso que dará a ilha da cozinha: se vai usá-la como uma bancada para a preparação de alimentos, como uma mesa de jantar ou se quer que ela seja um elemento multifuncional. Você tem que manter isso em mente, já que será importante na hora de decidir a altura da sua bancada. Aqui estão algumas das funções que esse tipo de módulo pode ter.

Como separador de ambientes

Se você quiser instalar uma ilha de cozinha para separar ambientes, terá que escolher muito bem a sua localização no espaço. Isto é muito comum em casas de plano aberto ou em cômodos onde a cozinha e a sala de estar estão integradas no mesmo espaço. Para este tipo de cozinha, você precisará ter um espaço de fácil acesso para mover-se confortavelmente.

Para comer

Se você quer uma ilha com essa função, deverá dar prioridade à área das cadeiras. Pode incorporar cadeiras e uma bancada que permita que você coloque as suas pernas confortavelmente. A altura também deverá ser maior. Dessa forma, ela ficará com a aparência de um balcão de bar.

Para cozinhar

Se você quer que a ilha se torne o seu lugar de trabalho na preparação de alimentos, terá que instalar uma chapa para cozinhar e uma pia. Também é muito útil ter um exaustor. Claro, o exaustor deve ser colocado no teto.

Como um sistema de armazenamento

Se você tem mil coisas na cozinha e precisa de uma bancada maior, a ilha também pode ser uma boa opção para guardar coisas. Este módulo tem quatro lados que oferecem uma flexibilidade única, já que todos os espaços podem ser utilizados.

Você pode projetar com os compartimentos que você preferir. Ou seja, você pode adicionar gavetas, portas, prateleiras ou nichos para colocar embalagens e ter tudo à mão.

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A ilha como elemento decorativo

A ilha se transforma em um elemento de decoração fundamental na cozinha no momento em que assume todo o destaque do espaço onde se localiza.

É importante que o estilo da ilha combine com o restante dos móveis e elementos da cozinha. No entanto, existem muitos estilos que incorporam essa peça na decoração sem problemas. Um exemplo disso são os estilos mais ecléticos e modernos, onde a ilha se torna uma boa escolha para dar charme ao ambiente, dando-lhe um toque mais vintage, clássico ou rústico.

De qualquer maneira, você sempre deverá ter em mente que a ilha deve se integrar na sua cozinha da melhor maneira possível. Não é uma solução isolada, mas uma parte da estética da cozinha. 

Que tal escolher uma cozinha com ilha para receber os seus convidados e cozinhar para eles?